Tschüss Plassey Village! :( Hallo Monas Zimmer!

Heute (Donnerstag) stand der Abschied von meinem Studentenhäuschen an. Sean hat sich am Montag schon verabschiedet und Katherine ist seit Mittwoch wieder in Amerika. Wir haben sie gestern um 5.30 Uhr zum Flughafen gefahren. Shannon und ich hatten den Auftrag, Katherine zu wecken. Die hat sich so um 2 Uhr, nachdem sie mit dem Packen fertig war, kurz hingelegt. Damit wir unsere Mission auch zufriedenstellend erfüllen konnten, sind Shannon und ich einfach gar nicht schlafen gegangen. Auf dem halbstündigen Weg zum Flughafen bin ich dann auch nur ungefähr 10mal eingenickt.:) Hat sich herausgestellt, dass die Fahrt zum Flughafen eine gute Probe für unsere bevorstehende Heimfahrt darstellt - Katherine hatte nämlich Gepäck für zwei Leute dabei! Hat aber alles gepasst, obwohl vier Personen im Auto saßen. Monas Suzuki Swift ist wirklich ein Platzwunder!

Lucas ist heute ebenfalls ausgezogen, verlässt das Land aber auch erst in ein paar Tagen mit der Fähre. Wo er in der Zwischenzeit unterkommt, weiß ich nicht. Ich darf es mir bei Mona gemütlich machen und wohne jetzt bis Montag bei ihr (Danke, Mona!). 

Ich glaube, ich hab noch gar nicht von unseren Plänen für die Heimfahrt erzählt, deshalb mach ich das jetzt stichwortartig: 

27.05. Fahrt von Limerick nach Dublin am Nachmittag
28.05. Fähre von Dublin nach Holyhead (Großbritannien) -> Fahrt nach Liverpool -> Fahrt nach Manchester. Übernachtung in Manchester.
29.05. Fahrt über den Sherwood Forest (mihihi) nach Nottingham -> Weiterfahrt nach Tunbridge Wells. Da verbringen wir die Nacht bei Graham, den ich noch aus der au-pair Ära kenne. :)
30.05. morgens die Fähre von Dover nach Calais -> über Brügge nach Wuppertal
31.05. von Wuppertal nach Hamburg (da treffen wir uns dann mit der Shannon)
01.06. von Hamburg nach Bremerhaven, um den Felix zu besuchen
02.06. Fahrt nach Rostock (Monas Wohnort)
(ab hier wird dann alles noch etwas ungewiss..)
03.06. Rostock?
04.06. entweder noch ein paar Tage in Berlin, oder nach Wuppertal?

Wellness-Programm auf Irisch!

Am Samstag gabs ein BBQ mit der Gang und am Abend haben wir uns den Eurovision Songcontest angeschaut. Dem irischen Wetter haben wir trotz Nieselregen mutig getrotzt und uns knapp sieben Stunden draußen aufgehalten, bei tollem Grillgut und leckeren Salaten (Fotos davon folgen bald!). Gegen 20 Uhr sind wir dann rein gegangen, um Shannon und Katherine (beide aus Amerika) und Ram (aus Indien) ein wenig an der europäischen Kultur teilhaben zu lassen. Als Deutsche hab ich aber die meiste Zeit gedacht "ohh neeein..was denken dir jetzt nur von uns? Sowas hört sich doch niemand an!" und "Cascada? Die ist doch nicht mal aus Deutschland!". Außerdem sind Sätze gefallen wie "Bonnie Tyler..hätte sie mal 'total eclipse of the heart' gesungen". Schnell hat sich jeder von uns seine Favoriten rausgepickt und die Amerikaner haben sogar richtig mitgefiebert, waren mit dem Ergebnis aber nicht so zufrieden. Die drei Iren, die mit uns geguckt haben, waren's auch nicht mit dem letzten Platz für Irland. :'D

Am Sonntag ging's dann mit tollem Essen weiter - diesmal mit Desserts. Katherine hat original American cookies gebacken, Shannon hat 'fruit pizza' beigesteuert, Mona hat einen Sprudelwasserkuchen gebacken und von Ram gabs einen indischen Nachtisch aus Polenta (oder etwas ähnlichem..). Ich wollte deep fried Mars bars machen, wie ich sie in Schottland probiert habe, allerdings hatten wir dann doch schnell genug von Zucker. Ich werd's die Tage aber noch ausprobieren!

"oh noo, so viel Essen!" First world problems deluxe.

Shannons Hintertür

"frolicing"

Irgendwann hat Katherine dann angefangen, Shannon Matsch ins Gesicht zu schmieren. Nachdem dann irgendjemand "Schlaaaammmmmschlaaacht" geschrien hat, gings rund. Zu dem Zeitpunkt waren wir nur noch zu viert und JEDER hat wirklich ne gute Ladung Schlamm abgekriegt. Sean hatte nur eine Hose mit sich, weil er extra für das Wochenende von Kerry nach Limerick gekommen ist. Heute ist er dann in einer von Shannons Schlafanzughosen in die Stadt gefahren und hat sich eine neue gekauft.. ^^

da hatte ich einen kleinen Streit mit Shannons Hintertür

Wir haben eine Fee im Haus!

Mir war's zuerst nicht so ganz klar, aber jetzt bin ich mir ziemlich sicher! Nächste Woche habe ich drei Klausuren (Montag, Dienstag und Freitag) und als ich für die erste Klausur gelernt habe (für Irish Folklore), bin ich auf folgenden Satz gestoßen:

"If milk was accidentally spilled on the ground one should not begrudge its loss as in all likelihood the fairies needed it.  So instead of cursing the mishap one should say “It is needed where it’s wanted,” as a way of letting the Good People know that they are welcome to the milk."

(wenn man aus Versehen Milch auf den Boden verschüttet, soll man den Verlust nicht bereuen, weil die Feen das wahrscheinlich brauchten. Anstatt also das Missgeschick zu verfluchen, soll man "Es wird gebraucht, wo es gewollt wird" sagen, um die Feen wissen zu lassen, dass sie die Milch haben können..)

Ich glaube nur nicht dran, dass ich die Milch aus Versehen verschüttet habe. Da hat definitiv jemand/ETWAS! nachgeholfen! Feen, ihr hättet mich doch einfach fragen können, anstatt mir die schwere Tür gegen den Arm zu knallen und mich so ne große Tasse Milch verschütten zu lassen!

Sonst ist alles okay hier in Irland! In 15 Tagen treten wir schon die Heimreise an. Bis dahin gibts ja noch die Klausuren zu schreiben und danach machen wir noch das Beste aus den verbleibenden Tagen, bevor dann nach und nach die Leute in die verschiedensten Ecken der Welt aufbrechen..:/

Freitag wird das Ende der Klausuren erst mal mit einem Konzert dieser Dame hier belohnt: 

Handyfotos des Tages (Sonntag, 05.05.13)

Lydia mit einem rieeesigen Zuckerwatte-Bausch auf einem Stadtfest in Limerick (mnom, mnom!)
Mona und Ram beim Endspurt eines 10km langen Rennens, das Teil des Fests war. :)

Die Cliffs of Moher bei bestem Wetter! - Katrin zu Besuch

Eine weitere Person ist mich in diesem Monat besuchen gekommen! :) Nachdem ich Katrin letztes Semester während ihres Auslandsaufenthaltes in Schottland besucht habe (zur Erinnerung: http://mali-abroad.blogspot.ie/2012/11/edinburgh-15-1811.html), ist sie jetzt auch für ein Wochenende nach Limerick gekommen.

 

Gemeinsam haben wir eine meiner Vorlesungen besucht, sind durch Limerick geschlendert und wurden dabei fast vom Wind umgepustet, haben die Cliffs of Moher und Galway besucht!

 

Die Cliffs of Moher haben sich dabei von ihrer allerbesten Seite gezeigt - besser hätte es wirklich nicht sein können. Es war nicht so windig wie am Tag zuvor in Limerick und die Sonne hat die ganze Zeit geschienen. Wir waren dann auch knapp vier Stunden mit Wandern beschäftigt.

 

Was irgendwie etwas peinlich war: für die Cliffs (bzw. das Besucherzentrum zu den Cliffs) bezahlt man eigentlich keinen Eintritt. Wenn man aber nicht mit dem Auto oder irgendwelchen geführten Bustouren dahin fährt, dann ist es fast unmöglich mit den Öffentlichen dahin zu kommen. Mona hat uns netterweise begleitet und ist mit ihrem Auto gefahren. Wir dachten, wir sparen uns die Parkkosten (die nehmen nämlich kein Geld pro Auto, sondern PRO PASSAGIER im Auto sitzend!) und Mona lässt uns ein Stückchen vor dem Eingang aussteigen, fährt danach auf den Parkplatz und bezahlt so nur für eine Person. Das hat so geklappt, als ich mit Julia, Rusbeh und Kevin vor drei Wochen bei den Cliffs war. Diesmal hat uns aber ein Security-Mann gesehen und es dem Kassenhäuschen gepetzt. Überrascht und ein bisschen peinlich berührt sind Katrin und ich dann ins Auto gestiegen und haben die 4€ pro Person bezahlt. =]

 

this is Sheep Notimpressed - find him on facebook and become his friend!

Sheep mag unseren Nudelsalat! :)

 

Am Abend gab es dann noch Southern American Food von Katherine zubereitet. Southern Fried Chicken mit Cream Corn, Green Bean Casserole, Biscuits und Banana Pudding zum Nachtisch. Mit viel Fett, Butter und Sahne - so wie man sich amerikanisches Essen vorstellt. Alles, was ungesund ist, aber richtig gut schmeckt!

 

ein amerikanischer 'biscuit'. In Großbritannien und Irland bezeichnet man mit 'biscuit' alles keksartige.

Banana Pudding





Am nächsten Tag ging es dann zuerst über den Milk Market in Limerick und im Anschluss nach Galway. Da sind wir über einen weiteren Markt geschlendert, waren in einigen Läden, in einem Museum und haben 20 Schwäne auf einem Haufen gesehen. Außerdem  - was mittlerweile schon Tradition für mich ist - waren wir in der Griffin's Bakery (http://www.griffinsbakery.com/), wo der Kellner die letzte Jumbo Sausage für mich gerettet hat, wir einer irischen Mama zuhören konnten, wie sie mit ihren drei Kindern irisch geredet hat und außerdem ein Gespräch zwischen einer Frau mit ihrer 15jährigen - wir vermuten - Nichte belauschen konnten.

Am Abend gabs dann wieder American pancakes von Amerikanern zubereitet. :) Das Rezept dafür werde ich bald auch mal kopieren und online stellen - die solltet ihr mal probieren! Natürlich mit viel Butter und Ahornsirup!

 

Danke für deinen Besuch, Katrün...ääh.. Katriiiiin.

Guinness-Kuchen und Muffins

In einem früheren Post hab ich ja erzählt, dass ich nachträglich ein Geburtstagsgeschenk von der Vanessa gekriegt habe, in dem eine selbst zusammengemischte Backmischung für einen Guinness-Kuchen war. Mein Job war dann nur, noch Eier, Guinness, Butter und Buttermilch hinzuzugeben (ich bin ja keine besonders talentierte Bäckerin, aber das hab ich hingekriegt! :) )

Hier erst mal das Rezept für euch, falls ihr den Kuchen mal nachbacken wollt. Ich fand ihn super! Schön saftig, schokoladig und mit einem leichten, malzigen Guinness-Nachgeschmack..

"250ml	Guinness
250 g	Butter
75 g	Kakaopulver
400 g	Zucker
140ml	Buttermilch
2	Ei(er)
1 Pck.	Vanillezucker, Bourbon
275 g	Mehl
1 TL	Natron

Den Ofen auf 180° vorheizen und eine Springform (23cm) einfetten und mehlen.

Anschließend geben Sie das Bier in einen großen Topf und fügen die Butter hinzu und lassen sie schmelzen und nehmen den Topf vom Herd. Nun rühren Sie den Kakao und den Zucker unter.

In einer kleinen Schüssel schlagen Sie die saure Sahne und die Eier, Vanille und fügen es zu dem Biermix. Nun rühren Sie langsam das Mehl mit dem Soda unter, bis ein glatter Teig entsteht - nicht zuviel rühren!

Gießen Sie den Teig in die Backform und backen Sie den Kuchen ca. 45 min - 60 min. Komplett in der Form auskühlen lassen - da es ein ziemlich feuchter Kuchen ist!"

 

In einer kleinen Springform hatte ich so noch genug Teig, um zusätzlich noch rund 20 Muffins zu backen, von denen ich mich einige Tage ernähren konnte (obwohl ich fleißig mit anderen geteilt habe! ;) )

Auf die Muffins habe ich ein (gekauftes) Vanilla-icing gepackt. Vier davon haben ein Muster gekriegt, bis Monas guter Spritzbeutel für 1,50€ gerissen ist.

Danke Vanessa! Den Kuchen wirds wieder geben! :)

Handyfotos des Tages (Sonntag, 14.04.)

1.) finde die deutsche 90er-Band!;) gab's für 1,49€ in nem 1,49€ Laden..;)
2.) mihihi
3.) American pancakes von Amerikanern zubereitet. Wirds auf jeden Fall wieder geben, ich fands richtig gut!Wie konnte ich die letzten Jahre nur denken, dass ich keinen Ahornsirup mag? ^^ :)